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去德國必吃的美食有哪些

發布時間:2019-11-12 17:01:52 來源:外專外語

學生在德國留學,可以品嘗到很多的具有歐洲特色的美食,下面就和成都德語培訓小編一起看看德國有哪些必品嘗的美食?

成都德語培訓

1、豬腳類

德國在豬腳的吃法上面有非常悠久的歷史,并且逐漸衍生出各種的吃法,而且不同地區也有不同的特色。

在德國南部,最有名的就是炭烤豬腳,先把豬腳和其他的調味品一起蒸,蒸至熟透之后再塞入配料,在用火烤,最后再涂一些辣醬或芥末醬,吃起來又香又脆。

德國北部的更加喜歡用來煙熏,就和國內的臘肉做飯差不多,但是時間會縮短,因為現將豬腳煮熟,在放進密閉木炭爐子烘烤。

2、香腸

德國的香腸十分有名,加上不同的配料就是一個不一樣的品種,所以德國有很多種類的香腸,而且不同的地區也有其代表性的。

最常見的是白香腸,主料是豬肉,里面加了一點牛肉混合,以及加了一些豆蔻、洋蔥、檸檬等等,最后處理后會變成白色的形態。

另外碎肉香腸也是很常見的,在德國的很多地方都能看到它的影子。做飯也非常簡單。


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